År: 2019

Ryssland, detta enorma land som sträcker sig från Europa till Asien är ett stort land inom många områden. Men det är sällan man pratar om vad man faktiskt äter i landet och vilka populära ryska maträtter som finns. Några är…

Läs mer

Finland är ju ett land som tillhör både norra Europa, Skandinavien och Östeuropa. Alla dessa tre sätter sin prägel på den matkultur som finns i landet. Den finska blandningen av matkulturer och influenser från olika håll, i kombination med det…

Läs mer

Är det något som är populärt bland européer är mat från det arabiska och libanesiska köket. Oavsett vad man provat på för mat tidigare är det libanesiska köket annorlunda. Det finns även skillnader mellan arabisk mat och libanesiska rätter. Dom…

Läs mer

Även om fransk matkultur är mest känd för några speciella rätter, består består de franska köket av mer än bara chokladmousse och croissant. Franska kockar har länge varit uppfinningsrika i sina användningar av vanliga ingredienser som färska grönsaker och örter.…

Läs mer

Det är stora mängder av vitlök, tzatziki, oliver och det är lamm. Det är souvlaki och moussaka, två av de stora grekiska klassikerna, och många har till och med provat på att laga dem hemma i Sverige. Men det grekiska…

Läs mer

Frankrike har gjort världen rikare på många olika plan. Speciellt inom ett område vilket är det franska köket. Inget kök har präglat det internationella köket som det franska har och köket har i synnerhet påverkat hela Europas matkultur, inte minst…

Läs mer